Описание

Внесен от водещата компания за кафе на Турция Mehmet Efendi, този отличен продукт трябва да бъде приготвен по традиционния метод, приготвен в джезве или турско кафене. Вкусете кафето по ароматния начин, по който е направено за първи път, когато е открито през Средновековието.

Как да си направим турско кафе?

Използвайте една пълна лъжица кафе турско кафе на човек

Използвайте една чаша кафе пълна с вода на човек,

Използвайте захар според вашия вкус (препоръчва се половин лъжичка за десерт на чаша),

Започвате с добавяне и смесване на кафето, захарта и студената вода в тенджера за кафе.

Поддържайте котлона на ниско ниво, докато видите, че на върха на тенджерата се появява пяна.

Изсипете разпенената част на кафето в чашата (препоръчват се специални турски чаши за кафе – наречени „fincan“).

След това върнете тенджерата на котлона и оставете останалото кафе да заври. Изсипете врящото кафе върху чашата чак до върха.

Вашето турско кафе вече е готово за сервиране.

Afiyet Olsun (Бон апетит).